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Já um pequeno estudo, desta vez da Universidade de Surrey, no Reino Unido, descobriu que pedir a voluntários para tomar o café da manhã mais tarde e jantar mais cedo levou a melhorias positivas nos níveis de açúcar e colesterol no sangue após apenas dez semanas. "Fisiologicamente e até mentalmente, somos uma pessoa diferente em momentos diferentes do dia. E isso é coordenado pelo sistema circadiano para garantir que tudo aconteça no lugar certo, na hora certa", explica Manoogian.
"Na sociedade moderna, nos tornamos muito bons em interromper nossos ritmos circadianos com coisas como comer em horários aleatórios. Muitos nutricionistas falam: 'Seus olhos estão abertos, sua boca está aberta'. E é verdade. Isso pode ser muito perturbador para o sistema circadiano." "Em alguns dos nossos ensaios, descobrimos que houve uma melhora significativa no número de dias em que as pessoas se sentem descansadas ao acordar, quando estão praticando a alimentação com restrição de tempo", diz ela.
"Algo como leite, eu diria que não pode. Há muitos ensaios clínicos que permitem café e chá preto. Mas há um pouco de debate sobre a cafeína afetar a regulação da glicose", explica Manoogian.
Uma reportagem dessa e nenhum profissional da área de Nutrição pra ser consultado. Em tempo: na Nutrição estuda-se a crononutrição, é importante demais para a educação nutricional.
O ayurveda ensina esta prática faz milênios. A ciência vem comprovar o benefício. Comemos por vontade e não por necessidade. Gula.
Tem como não.
Iiii ja era Ja to comendo, tarde demais
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