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Entre os principais, consta no cardápio coxa e sobrecoxa de pato servidas com fregola sarda e farofa de nozesEntre as melhores pedidas estão os arrozes e paellas, como o arroz socarrat com lula e cavaquinha grelhadasArroz negro com tinta de lula e frutos do mar também está entre os pratos pratos para compartilharPaellas e arrozes são pratos-assinatura do chef Pepe López, como a paella campera, com jamón ibérico, ovo caipira, tomate verde frito e...
Para fechar a visita à maneira espanhola, mire a porção de churros servida com uma combinação cremosa de chocolate e doce de leite à parte.
Jornalista paulistano que transita semanalmente entre São Paulo e Rio, já escreveu sobre gastronomia para grandes veículos, como Veja São Paulo, O Estado de S. Paulo e Época São Paulo. Nos últimos dez anos, visitou dezoito países em busca de bons lugares para comer, beber, badalar e exercitar a boemia. Compartilha também suas descobertas no
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