Churrasco gaúcho | Band Receitas

2 unidade de cebola em pedaços grandesModo de preparo

Coloque uma assadeira de ferro no fogão. Adicione a banha de porco na assadeira e deixe derreter. Em seguida, coloque a peça de carne na assadeira. Adicione o sal grosso, o alecrim, o alho e a pimenta moída na carne. Depois, acrescente as cebolas. Vá virando a peça de carne até que fique ao ponto. Quando a carne tiver ao ponto, ainda na assadeira de ferro, adicione as batatas cozidas. Sirva.

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