O martini do Connaught Bar, em Londres, eleito o melhor do mundo em 2021 - Connaught Bar/DivulgaçãoDesde 2009, o ranking anual World’s 50 Best Bars contabiliza os votos de mais de 600 especialistas espalhados pelo mundo para indicar quais são os melhores endereços para os amantes da coquetelaria autoral. A edição deste ano acaba de ser divulgada e o Brasil, mais uma vez, não conseguiu emplacar nenhum bar entre os 50 melhores.
O londrino Connaught Bar repetiu a dose e manteve o topo do ranking. Localizado no cinco estrelas Connaught Hotel, é comandado pelo mixologista Agostino Perrone e se tornou connhecido pelo drinque Martini for Two, que usa um gin elaborado na casa. O Tayēr + Elementary, também em Londres, ficou sem segundo lugar. Inaugurado em 2019, conquistou os jurados com uma mistura de coquetéis casuais e criações mais experimentais.
O Brasil só aparece na versão expandida do ranking, que lista os 100 melhores endereços. O japonês Tan Tan, em São Paulo, aparece na 87ª posição. O País já teve outros representantes em edições anteriores da lista, como o Frank Bar, localizado no recentemente fechado Maksoud Plaza, que figurou entre os 100 mais em três ocasiões.
Enquanto isso, a cidade de Buenos Aires, na Argentina, tem três bares entre os 50 melhores. O Florería Atlántico ficou em 8º, seguido pelo Presidente, em 21º, e o Tres Monos, em 33º. A Cidade do México também aparece com três: a Licorería Limantour, em 6º, o Handshake Speakeasy, em 25º, e o Baltra Bar, em 38º.
As outras casas estão espalhadas pelos Estados Unidos, Europa, Oriente Médio e Ásia. Entre os 50 melhores, 18 são novatos. Bares bastante tradicionais, como o Dante, em Nova York, eleito o número 1 em 2019 e o segundo melhor em 2020, caiu para a 30ª posição.
Isso porque não conhecem o bar da Tia
Pq não conhecem o Camarote !!
Nem isso...
Claro, aqui é o país do buteco com cadeira de aço, a gnt já transcendeu e o resto do mundo não.
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