Bolo de rolo salgado com recheio de patê de atum | Band Receitas

1 colher de chá de emulsificante1 1/2 xícara de chá de cream cheese10 unidade de azeitonas sem caroço picadasBata na batedeira a margarina, os ovos e o emulsificante até que forme uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o sal e a farinha de trigo, bata bem até homogeneizar.

Unte as formas com manteiga e farinha ou desmoldante. Disponha a massa nas formas e espalhe nivelando com uma espátula. Asse em forno preaquecido a 240°C, faça o teste do dedinho e se a massa não grudar ela está no ponto. Retire do forno, passe o recheio e enrole. Repita até que termine a massa.

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