O básico perfeito: torta de frango

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1. Coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão, coberto com água, em fogo alto. Depois que ela pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos. Apague o fogo. Só abra quando não houver mais saída de vapor mesmo com a válvula levantada. Deixe o frango esfriar […]