Entenda como o milho se transforma em pipoca
Veja reportagem completa no VÍDEO acima
RESUMO: Embora pareça usual, existe uma ciência complexa por trás da transformação de um grão de milho em pipoca. Além de alta temperatura, pressão e força, o tipo de grão também é crucial para ter uma boa pipoca.
E por fim, a resposta para a pergunta "Por que a pipoca estoura?" pode estar na água que existe dentro de cada grão (veja no vídeo acima).
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