Pour Noël, l’Espace Dignité à Jambes a reçu dix menus de fêtes offerts par un restaurant gastronomique namurois. Le cadeau est très apprécié dans cet endroit où les sans-abri et autres défavorisés namurois peuvent venir se réchauffer, prendre une douche ou manger un morceau. Covid oblige, l’Espace Dignité ne peut accueillir qu’un maximum de 5 personnes dans la grande salle.
Ravioles de caille aux petits légumes accompagnées d’une soupe aux cèpes Ça, c’est la deuxième entrée. Mais tout fait saliver les papilles. Christophe, un habitué des lieux, aime beaucoup le menu festif."Sauf que les portions sont trop petites" dit-il en rigolant. Jonathan n’aime pas trop cette entrée. Mais il apprécie beaucoup le geste. "Comme ça, on fête quand même Noël, pour dire qu’on ne nous oublie pas".
Le menu a été préparé par Geoffroy Bouvier et son équipe de l’Espièglerie. "Le fait de pouvoir partager un repas de Noël avec des personnes qui n’ont vraiment pas les moyens de s’offrir un repas à 55 euros en service traiteur, ça fait chaud au cœur. Vous savez, c’est peu de chose finalement pour un restaurant que de partager un peu de marchandises.
Repas de fêtes pour les défavorisés à l'Espace Dignité - 25/12/2020 Écoutez gratuitement les podcasts du programme info en streaming sur Auvio. Écouter le podcast Newsletter info Recevez chaque matin l’essentiel de l'actualité.
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