Réchauffement climatique : dans le Roussillon, des vendanges toujours plus précoces

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"On vendange de plus en plus tôt, et ça m’inquiète.

"On vendange de plus en plus tôt, et ça m’inquiète. C’est la première fois de ma vie que je vendange un 5 août", confie Pierre Ruelle, après la pesée d’une remorque de muscat dans les Pyrénées-Orientales.

"C’est la première fois que je vois une chose pareille, et je suis dans les vignes depuis l’âge de 17 ans. Quand j’étais jeune, on commençait les vendanges en septembre. J’ai envie de prendre ma retraite mais, dans ma famille, personne ne veut reprendre, les jeunes ils préfèrent rester dans des bureaux plutôt que de faire un travail de force", peste Jean-Marie Dereu, issu d’une famille de vignerons.

Météo"atypique" Sur certaines parcelles, il n’y a presque pas de raisin à récolter en raison du mildiou."On a des conditions climatiques atypiques cette année", résume Jean-Pierre Papy, qui anticipe 13% de baisse de chiffre d’affaires en 2020. "On va voir remonter des cépages d’Espagne et faire du vin en Angleterre", dit-elle en goûtant les premiers jus de raisin du millésime 2020 de muscat petit grain, avec l’arôme citronné habituel.

 

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