Les nouvelles tendances qui cartonnent : le rosé et les vins bio

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Du rosé toute l’année sur fond d’engouement pour les vins bio et sans sulfites

Le rosé séduit de plus en plus le consommateur belge : ses ventes ont augmenté de 5 % l’année dernière, loin devant les blancs , alors que le rouge continue à piquer du nez . Côté bulles, le cava faiblit quelque peu alors que le prosecco enregistre de fortes progressions, surtout dans la région hennuyère., remarque Pieter-Jan Cuyvers, responsable boissons chez Delhaize.

 

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