C’est une pratique généralisée dans les couvoirs qui alimentent les élevages de poules pondeuses. A peine sortis de la coquille, les poussins de sexe masculin sont purement et simplement éliminés au profit des futures pondeuses. En France, on estime que plus de 40 millions de poussins sont abattus chaque année. Une réalité qui dérange le consommateur.
Chez nous, l’euthanasie serait le plus souvent pratiquée par gazage : " Les mâles sont endormis par inhalation de CO2 ", précise Daniel Vankesteren, le directeur général d’Avibel qui occupe deux tiers du secteur des poules pondeuses bios en Belgique. " C’est une technique sûre à 90 ou 95 %, estime Luc Grobet, professeur d’embryologie à l’Université de Liège. Intervenir au stade de 9 jours permet d’avoir des résultats fiables et une intervention acceptable au niveau ethique, compte tenu du développement du poussin."
Qui va payer la facture ? Appliquer cette méthode va coûter plus cher. Tout le monde le reconnait. D’après une estimation d’Avibel, le prix de l’œuf bio devrait augmenter de 8 centimes d’euros.
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
La source: Le Soir - 🏆 15. / 53 Lire la suite »
La source: Le Soir - 🏆 15. / 53 Lire la suite »
La source: Le Soir - 🏆 15. / 53 Lire la suite »
La grève se poursuit en France, les transports perturbés tout le week-endLa mobilisation en France sur la réforme des retraites s'installe dans la durée pour tenter de faire plier le gouvernement Macron. Si vous partez en week-end à Paris, mieux vaut éviter les transports en commun, qui sont toujours impactés par la grève.
La source: L'Echo - 🏆 7. / 63 Lire la suite »