La consommation d'alcool baisse, les pubs ferment... mais certains sont repris par des habitués

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Dans le petit village de Ryton, au nord-est de l’Angleterre, le Ye Olde Cross fait couler des litres de bières depuis le...

Dans le petit village de Ryton, au nord-est de l’Angleterre, le Ye Olde Cross fait couler des litres de bières depuis le 19e siècle. Pourtant, en 2018, le pub se voit contraint de mettre la clé sous la porte. Suite à un changement récurrent de gérant, l’établissement n’est plus assez rentable.

Pour contrer cette situation, le gouvernement a annoncé une ristourne fiscale de 1 000 livres pour les plus petits établissements cette année. Une décision positive, mais cependant qualifiée de"pansement sur une jambe de bois" par Nik Antona. Grâce à cette solidarité, le Ye Olde Cross fait aujourd’hui peau neuve et a pu retrouver son rôle d’antan. Celui de public house, maison publique en anglais, où toute sorte d’activités sont proposées et, pour la plupart, animées par des membres de la communauté. Une partie du prix est d’ailleurs reversée au pub.

 

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