Espagne : Maitane, 19 ans, a inventé la machine qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire

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Près de Bilbao, une jeune femme de 19 ans a décidé de lutter contre le gaspillage alimentaire en inventant une machine qui prolonge la vie des aliments. Au cœur des montagnes basques, dans l’atelier de la maison de ses parents, Maitane Alonso, 19, ans...

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Près de Bilbao, une jeune femme de 19 ans a décidé de lutter contre le gaspillage alimentaire en inventant une machine qui prolonge la vie des aliments. Au cœur des montagnes basques, dans l’atelier de la maison de ses parents, Maitane Alonso, 19, ans nous montre l’appareil, qui d’apparence ressemble aux machines que l’on peut trouver dans les commerces de bouche.

Maitané a créé sa première machine à l’âge de 16 ans, en utilisant des matériaux de récupération. L’idée lui est venue dans le jardin de ses parents."Mon père adore faire des barbecues. Dans ma famille on est 5, mais il cuisine toujours comme s’il devait nourrir tout le village ! Il y a toujours plein de restes. Et je me suis rendu compte que ce problème ne concernait pas seulement mon père.

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