Bruxelles : le friktot du futur a atterri porte d'Anvers

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Mutation en vue pour les huit fritkots situés en extérieur sur le territoire de la Ville de Bruxelles. Finies les baraques dépareillées et pas toujours en excellent état, place à d’avenantes constructions en dur. La première de ces friteries nouveau style vient d’être inaugurée porte d'Anvers.

C'est un grand parallélépipède rectangle d'une dizaine de mètres de long. Caractéristique marquante : toutes ses faces sont en miroir. Ce qui rend cette friterie du XXI° siècle légère, presque invisible. Seule la façade avant est en carrelage bleu-vert.

Au départ, la Ville voulait embellir les friteries situées en extérieur sur la voie publique. Mais les exploitants étaient réticents à investir alors qu’ils n’avaient qu’un contrat d’occupation précaire. D’où l’idée de la Ville : elle paie les fritkots en dur, mais c’est elle qui décide de leur aspect. Mieux même, elle organise un concours international d’architecture.

On aurait pu croire que les grands bureaux espagnols ou scandinaves auraient snobé cet appel d'offre un peu anecdotique, il n'en a rien été et la Ville s'est retrouvée noyée sous les projets.

La friterie de la porte d’Anvers est la première new look, les sept autres établissements extérieurs situés sur le territoire de la ville adopteront graduellement le même habillage. Mohammed Aloui espère que, de cette manière, les fritkots de la Ville deviendront aussi indissociables du paysage bruxellois que les cabines téléphoniques le sont de celui de Londres.

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Un friktot ?

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