Algen sind photosynthetische Organismen und verwenden Licht, Kohlendioxid und Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium für Stoffwechsel und Wachstum. Sie setzen Licht und CO₂ also in Energie und Biomasse um. Algen-Biomasse besteht je nach Spezies aus unterschiedlich hohen Anteilen Proteinen, Lipiden, Kohlehydraten und Pigmenten.
Sie werden bereits in Lebens- und Futtermitteln sowie in Kosmetika eingesetzt. Weitere Anwendungsgebiete liegen im Pharmabereich oder als Lieferanten für biologisch abbaubare Kunststoffe.Für die Beantwortung diverser Fragen rund um die Kultivierung von Algen und deren Einsatzgebiete arbeiten wir eng mit Unternehmen und Universitäten zusammen.
Im Projekt Algae4Fish liegt der Forschungsfokus auf der Produktion von nachhaltigem Fischfutter. Hierbei werden die Verwendung von Agrar-Reststoffen als Nährstoffquelle für die Algenkultivierung, die dafür notwendigen Aufbereitungsschritte sowie die Auswirkungen auf die Biomassezusammensetzung getestet. Algen sind somit ein potentieller Rohstoff der Zukunft.
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