"Lebensmittel sind wertvoll und dürfen nicht im Müll landen, wir müssen sorgsam mit ihnen umgehen", sagte Umweltministerin Leonore Gewessler . Die Koordinierungsstelle solle das Know-how bündeln und ökologische, ökonomische, soziale und bildungspolitische Aspekte beleuchten und berücksichtigen. Dazu werden Experten aus allen Bereichen zugezogen.
Wirtschaftsministerin Margarete Schramböck kündigte zusätzlich eine Challenge unter dem Motto"Teller statt Tonne" an, bei der Ideen gegen die Lebensmittelverschwendung gesammelt, Projekte entwickelt und Startups unterstützt werden sollen. Wir würden hier gerne eine Newsletter Anmeldung zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diesen anzeigen wollen, stimmen sie bitte Piano Software Inc. zu.
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