Vielfältig, heimisch, ästhetisch: Kärntner Kulinarik im Aufwind und mit Slow Food zu internationaler ProfilierungDen Geschmack der Kindheit wachrufen, als man in Großmutters Küche mit
Köstlichkeiten aus heimischen Produkten vom Bauern ums Eck beschenkt wurde, verfeinert mit Raffinesse, Kreativität und der Gabe, aus ehrlichen, einfachen Zutaten etwas Besonderes zu schaffen: Das will die
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