Werner Falb-Meixner
erklärt: „Die Bio-Erträge sind um ein Drittel weniger und für Umstellungsbetriebe gelten die gleichen Preise, wie für konventionelle.“Neben den Preisen ist das Wetter das Hauptproblem der Landwirte. Es fehlt vor allem der Niederschlag. „In einer Gemeinde regnet es 200 Liter in kurzer Zeit, in den Nachbargemeinden oft überhaupt nichts“, sagtDie Witterungsverhältnisse ändern sich, ebenso die Fruchtfolgen auf den Feldern.
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