Jamas! Die Griechen machen Wiener Feta

Die Grieche-Chefs Vasileios Salamanopoulos und Lukas Hammerl beleben die kulinarische Institution"Der Grieche" neu. Frühstück, Lunch und Dinner sind griechisch, modernen und authentisch.Nach dem Burger-Boom erobern die Griechen die Stadt mit zwei Neueröffnungen zurück: ein Delikatessen-Shop und Athener Küche der Moderne.

Nach langer Zeit tut sich wieder was in der griechischen Kulinarik-Szene von Wien, angeführt vom Gastro-Urgestein"". Im Jahr 1966 gründete Panos Tsatsaris das Lokal in der Barnabitengasse 5 als erstes griechisches Restaurant Wiens. Von da galt das Lokal als Vorreiter und Inbegriff der traditionellen hellenischen Küche sowie als Treffpunkt der griechischen Diaspora in Wien.

Zum"Hellenic Fine Dining" passt das gediegene Interieur, zu steif will man aber auch nicht wirken: Bei Marmortischen kann auf weiße Tischtücher verzichtet werden, Platz nimmt man auf Samtstühlen in Türkis mit Goldelementen. Die ein oder andere Speise auf der Mittagskarte kennen Österreicher aus dem Urlaub.

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