Hannes Royer im Interview: „Katzenfutter ist teurer als Schnitzel, das ist verrückt“

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'Nur Sex ist intimer als Essen, aber am Teller wollen wir den Mercedes zum Dacia-Preis', sagt Bergbauer Hannes Royer landschafftleben bauern landwirtschaft lebensmittel wirtschaft handel

Glauben Sie ernsthaft, das sehr viele kleine Bauern "80000 männlichen österreichischen Kälbern" irgendwo hinverfrachten um ein Geschäft damit zu machen?Die Diversität ist Ziel und Leidenschaft viele Landwirte, nicht das Szenario dass Sie beschreiben.

Der kleine Schlosser oder die kleine Baufirma von Nebenan versucht auch sein Bestes. Kann aber niemals Probleme verursachen die im Großen Stiel von anderen gemacht werden. Solche Problemfelder gibt es in jeder Branche. Nur alle über einen Kamm zu scheren ist zu einfach. Vielleicht mal einen Schritt seitwärts gehen und hinter die Kulissen blicken. Oder gar vermeintlich schwächere Unterstützen, statt mit dem Finger zu zeigen. Das ist auch ein Weg.

 

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