verebben globale Lieferketten in kürzester Zeitzu Motiven für den Kauf heimischer Lebensmittel und zur Bedeutung der Landwirtschaft in Österreich durch. Augenmerk lag auf deracht von zehn Befragten heimische Lebensmittel den importierten Produkten vorziehen
. Dabei sei die Standortsicherung ausschlaggebend. Durchschnittlich sei für ebenfalls acht von zehn Österreichern die Umweltschonung beim eigenen Lebensmittelkonsum relevant. Sie sehen die Ressourcenverschwendung des Planeten kritisch. Die Befragten halten heimische Lebensmittel für umweltfreundlicher als importierte Ware. Sie seien in Krisenzeiten besser verfügbar und würden strenger kontrolliert.
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