Cafétier Berndt Querfeld: 'Ich werde meine Gäste nicht kontrollieren'

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Der Chef des Café Landtmann will am 18. Jänner seine Lokale öffnen (bis auf Café Residenz und Hofburg; die Jausenstation ist noch im Winterschlaf). Der Idee vom 'Freitesten' fehle die Umsetzung.

Berndt Querfeld:

Das haben wir beim Rauchverbot, das wir vor allen anderen eingeführt haben, auch so gehandhabt. Damit muss man leben. Wir hatten auch nach dem ersten Lockdown Gäste, die Attests vorgelegt haben, wonach sie keinen Maske tragen müssten. Die haben wir nicht reingelassen. Die 20 Meter zum Sitzplatz eine Maske zu tragen, hat noch keinen umgebracht. Wir können das nicht den anderen Gästen, die das Masketragen sehr ernst nehmen, zumuten.

Schöner wäre es, die Dinge wären durchdacht. Jetzt gibt es womöglich wieder eine Verordnung, bei der nicht klar ist: Wer kontrolliert das? Und wie? Am Handy? Erfreulich ist das alles nicht, aber ich erwarte nicht, dass wir nach dem Lockdown überrannt werden.

 

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Kann sich das Gewerbe auch garnicht leisten.

Nur wenn ich 5 Euro pro Gast bezahlt bekomme, dann vielleicht schon 🤪

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