El 1 de noviembre es el Día Mundial del Veganisno. Sobre los beneficios de consumir alimentos de origen vegetal no solo para el ser humano, si no también para el medioambiente, además reducir el sufrimiento animal y en este contexto, erradicar el riesgo de nuevas pandemias, opinó para Télam Jacqueline Guzmán, vocera en Argentina de la ONG internacional Million Dollar Vegan.
Cada paso de la producción de carne, leche y huevos es responsable del 14,5 por ciento de todas las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por el humano. Los investigadores ambientales afirman que la mejor manera de minimizar nuestro impacto climático es la eliminación del consumo de productos de origen animal, junto con la reducción de nuestro uso de combustibles fósiles, como carbón y petróleo.
Cierto, 3 elementos basicos en la alimentacion humana, vegetales, carne y agua. Atrévete
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