Entre ellos, incluyó el emprendimiento Las Rositas, de Córdoba, que reúne a madres e hijas que cultivan y comercializan frutas y verduras, con un foco en que sean “naturales”; es decir, sin el uso de “estimulantes” químicos que aceleren los procesos de desarrollo de las plantas.
Berenjenas, tomates, frutillas, apio y albahaca son solo algunos de los vegetales y frutas que se observan en el amplio terreno donde desarrollan su producción. Cada una de los integrantes del sistema productivo tiene a cargo determinadas especies en cada temporada, y se van cambiando cada año con el objetivo de “brindar otras energías a la planta y a la tierra, para que no se acostumbren solo a una persona y para que quienes la trabajan no se cansen de repetir”.
Amuchástegui citó al respecto que en Tecnocampo hay mujeres en todos los verticales del negocio –campo, ventas, administración y gerencias técnicas–.
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