Cambio climático: crece el riesgo de escasez de alimentos, según un informe

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Debido al cambio climático, crece el riesgo de escasez de alimentos - Vía econosus

se reduzcan de manera sustancial en la próxima década. Además, los agricultores necesitarán cultivar casi un 50% más de alimentos para satisfacer la demanda global, según el reporte que habla del crecimiento de población a nivel mundial.de las Naciones Unidas que se celebrará el próximo mes en Glasgow.

Durante el verano, los precios del trigo subieron debido a las pérdidas de cosechas en algunos de los mayores exportadores. “Podemos esperar que todos los alimentos básicos aumenten significativamente de precio”, aclaró Daniel Quiggin, autor del informe, en una entrevista. “También esperamos que haya escasez en algunos lugares del mundo”, añadió.La proporción de tierras de cultivo afectadas por la sequía aumentará a 32% anual

 

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